الاطعمة التي تحتوي على دهون غير مشبعة

اطعمة و اكلات مفيده للرجيم الصحي، تعرفي على 5 زيوت تحتوي على دهون غير مشبعة و غير ممنوعة للرجيم و لحرق الدهون ..إذا كنت ترغب في نصائح و الاطعمة التي تحتوي على دهون غير مشبعة ، من أجل  اتباع رجيم صحي بعيدا عن السعرات الحرارية الزائدة،فلا تبدأ من خلال القضاء على 100٪ من الدهون، لأنه، خلافا للاعتقاد السائد لدى الكثير ممن يريدون حرق الدهون و عمل رجيم للتخسيس و لتنزيل الوزن ، فالدهون أثناء الرجيم هي ليست كلها سيئة فهناك الدهون غير المشبعة المفيده للرجيم .

من الواضح أن هناك أنواع مختلفة من الدهون في الاطعمة و أغلب ما يستخدم للأسف هي الدهون المهدرحة خاصة بالأطعمة الجاهزة و هي سيئة لأجسامنا، و تزيد هذه الدهون المشبعة بعض الكيلوغرامات لدينا التي تجعلنا بمنظر غير لائق لما نريد .

ومع ذلك، يجب علينا أن ندرك تماما أن هناك أنواع مختلفة من الاطعمة التي تحتوي على دهون غير مشبعة و بتساعدنا على انقاص الوزن والتمتع بصحة جيدة ، و التي يجب أن تكون جزءا من نظامنا الغذائي اليومي , وعندما تستهلك في الاعتدال، فإنها تحقق فوائد كبيرة للصحة و لا يجب ابدا حذف مجموعة الدهون من قوائمنا .

الاطعمة التي تحتوي على دهون غير مشبعة

قبل اكتشاف الاطعمة الصحية المفيده  التي تحتوي دهون غير مشبعة و لا تزيد الوزن ، فمن المهم أن نعرف الفرق بين هذه المنتجات والشهيرة منها  "قليل الدسم" أو "خفيفة".

المنتجات قليلة الدسم تحظى بشعبية على نحو متزايد وأصبحت الآن جزءا من النظام الغذائي اليومي للكثير من الناس، الذين يعتقدون أنهم بالفعل صحية بسبب الاعلانات الجذابة.

 قليل فقط من المستهلكين يعرفون أن هذه المنتجات تحتوي فقط على كمية أقل من الدهون من المنتجات العادية ولكنها تحتوي على المزيد من السكر والمواد الحافظة التي ليست جيدة للصحة.

 وهكذا، فالمنتجات القليلة الدسم الموجدة في السوق ليست بديلا جيدا، خاصة إذا كان أحد يريد انقاص وزنه.

من ناحية أخرى، الدهونلاالغير مشبعة  الصحية ضرورية لرفاهيتنا، وهي مساعدة كبيرة لانقاص الوزن.

هذا النوع من اللاطعمة و لاحتوائها على دهون غير مشبعة ضرورية للامتصاص الصحيح من الفيتامينات مثل فيتامين A، D، E و K، والتي هي الدهون القابلة للذوبان.

5 دهون صحية غير مشبعة

هذه الاطعمة الخمس التي تحتوي دهون غير مشبعة هي صحية و مثالية لأن تدرج في النظام الغذائي الخاص بنا وتحسين الصحة العامة الخاصة بنا.

يمكنك أن تأكل منها كبديل لأنواع أخرى من الدهون وستكتشف أنها تدعم حقا صحتك و وزنك اثناء الرجيم الصحي .

1-زيت جوز الهند

زيت جوز الهند من الدهون الصحية مع العديد من الخصائص الصحية. سابقا، كان يعتقد أنه نوع من الدهون الغير صحية في الجسم، لانه يتكون من الدهون المشبعة.

ومع ذلك فقد أظهرت الأبحاث أن الدهون المشبعة الموجودة في زيت جوز الهند تختلف تماما عن الدهون الحيوانية، لأنها من الدهون الثلاثية ذات السلسلة المتوسطة، والتي يتم استقلابها بسهولة وتعطينا مزيد من الطاقة.

وبالإضافة إلى ذلك، فقد ثبت أن هذا الزيت له خاصية المضاد للميكروبات، والمضادة للبكتيريا ومضادة للسرطان، بالإضافة إلى تحسين الهضم، وتسهيل امتصاص العناصر الغذائية، ومنع مرض السكري و مشاكل القلب والأوعية الدموية.

2- الفواكه المجففة

 الفواكه المجففة من الاطعمة المحملة بالمواد الغذائية المثيرة للإعجاب، الدهون الصحية والبروتين، والتي تعتبر أساسية للتمتع بصحة جيدة وفقدان الوزن بطريقة صحية.

هذه الأطعمة تحتوي على حمض الفا لينوليك، وهو نوع من أحماض أوميغا 3 المفيد للقلب.

بالإضافة إلى أنها تساعد على مراقبة مستويات الكولسترول ومنع مشاكل القلب والأوعية الدموية.

أنها تحتوي على الأحماض الأمينية التي تسمى L-أرجينين، التي تعزز جهاز المناعة، وتحسن صحة القلب وتمنع الأمراض.

وعلاوة على ذلك، الألياف فيها تساعد على خفض الكولسترول ومستويات الغلوكوز، في حين أن فيتامين E هو أحد مضادات الأكسدة القوية.

 ا3-لأفوكاتو

هذه الفاكهة لذيذة وصحية و غنية في الزيوت العطرية والدهون الصحية التي تجلب الكثير من الفوائد للجسم.

أنه يحتوي على مضادات الأكسدة الهامة التي تسمى الجلوتاثيون، والتي لديها القدرة على إزالة السموم من الجسم، والقضاء على المعادن الثقيلة ومحاربة الجذور الحرةالمسببة للسرطان .

وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يوفر حمض الفوليك، وفيتامين E وغيرها من العناصر الغذائية الهامة.

4-البذور

 البذور من الاطعمة التي تحتوي دهون غير مشبعة و رائعة للرجيم كوجبة خفيفة ، و هي مورد كبير من الأحماض الدهنية أوميغا 3 وفيتامين E والألياف والبروتين.

بالإضافة إلى أنها تحتوي على معادن مثل المغنيسيوم والسيلينيوم والزنك. هذه المواد الغذائية تساعد على تحسين صحة القلب ومنع العديد من الأمراض.

ومن بين البذور الموصى بها نذكر :

•      بذور الكتان
•      بذور تشيا
•      بذور اليقطين
•      بذور عباد الشمس

ملاحظة يمكنك مراجعة المواضيع المرتبطة بهذه البذور على المدونة للتعرف أكثر على مزاياها 

 5-زيت الزيتون

زيت الزيتون هو واحد من أفضل الاطعمة الحليفة  في المطبخ في الغذاء للصلصات وتحسين الصحة و للرجيم الصحي .

وهو هو يحتوي دهون غير مشبعة الصحية البديلة التي يمكن استخدامها لطهي اللحوم والخضروات، لإعداد السلطة والصلصات وللطبخ في الفرن  لمقاومته للحرارة، وغيرها.

ويتميز بالمحتوى العالي من الدهون الأحادية غير المشبعة والمواد المضادة للاكسدة مثل الكلوروفيل، الكاروتينات وفيتامين E.

خصائصه تجعله عنصرا مثاليا للحد من ارتفاع ضغط الدم، والوقاية من السرطان،و لمكافحة مرض السكري والحفاظ على الوزن المثالي .

كانت هذه اهم 5 اطعمة التي تحتوي دهون غير مشبعة و بتساعدك على الرجيم الصحي و التمتع بلياقة رائعة دون الحاجة لممارسة رجيم .