نظام رجيم صحي.بشكل صحي كيف تمارس نظام رجيم المكرونة

فقدان الوزن باتباع نظام رجيم صحي يمكن من خلال اتباع رجيم صحي بالمكرونة: من كان ليصدق هذا ؟, مثل أي نظام رجيم صحي غذائي للتخسيس ، فإنه ليس بالضرورة دون قيود. 

وهكذا كجزء من نظام رجيم المكرونة، فالصلصات ليست على موعد في رجيم صحي مع المكرونة المسلوقة  ، لأنه على عكس النتيجة المرجوة، فهي المسؤولة الأولى عن الكيلوغرامات الاضافية لدينا.

كيف يمكن أن نتبع نظام رجيم صحي ؟

مرحلة فقدان الوزن و التخسيس

يتضمن نظام الرجيم هذا كل يوم 3 وجبات أساسية وجبة الإفطار والغداء والعشاء. مع اتباع حمية العجائن سيكون عليك أن تأكل حسب الإحساس بالجوع ، وليس هناك ممارسة للصيام لانقاص الوزن، و لن يكون لديك أمر بتخطي وجبات الطعام.

رجيم المعكرونة ليس قائم على المعكرونة فقط. سوف تتناول الأطعمة الأخرى التي تجعلك تفقد الوزن بالإضافة إلى المعكرونة تأكلها في واحدة من وجبات الطعام الخاصة بك، سواء على الغداء أو العشاء.

سيكون لديك برنامج نظام رجيم صحي مع عدة دورات من 7 أيام مع 6 أيام من القوائم التي تحتوي على مركبات المعكرونة ثم يوم واحد "للحرية" حيث يمكنك القضاء على المعكرونة إذا أردت.

ويستند مبدأ رجيم المعكرونة  على حقيقة أننا لا يمكننا إزالة بعض الأطعمة على حساب الحرمان من المواد الغذائية الخاصة بنا. لانقاص الوزن، يجب علينا بدلا من ذلك الحفاظ على تشكيلة واسعة و مختلفة من الأطعمة من أجل الحصول على فوائدها.

 انها أكثر الدهون التي يجب رفعها من قائمة الطعام  للعمل على التخسيس . فيجب أن نقلل من استهلاك الدهون في الواقع إلى أقصى حد. مقدار الزيت هو 1 ملعقة طعام زبدة أو 10G هو الحد الأقصى من الدهون المسموح به  لكل وجبة.

من ناحية أخرى، سوف ترى أن رجيم صحي مع المكرونة يستخدم للاستماع إلى جسمك. القائمة مسبقة ولكن لديك الحرية لإدارة الكميات وفقا لمشاعرك وأحاسيسك نحو الطعام .

 إذا كنت تشعر بالكمال و كنت تشعر بأنك يمكن أن تبقى متحرر من الجوع حتى الوجبة التالية،  فلديك خيار عدم تناول وجبة خفيفة إذا كنت تريد انقاص الوزن بشكل أسرع.

 مرحلة الاستقرار و الثبات في نظام رجيم صحي

مرة واحدة إذا كنت قد نجحت في التخلص من الوزن الزائد، الذي تمر من بعده إلى  مرحلة الاستقرار التي من شأنها أن تسمح لك بالعودة تدريجيا إلى نظام رجيم غذائي متوازن للحفاظ على الوزن الثابت  وليس زيادة الوزن.

سوف تستمر بعد فقدان الوزن  في أكل المعكرونة ولكن فقط مرة واحدة كل يومين .

ماذا يمكننا أن نأكل أثناء رجيم المكرونة؟

يمكنك الاختيار بين ثلاثة أنواع من المعكرونة:

•      المعكرونة الكاملة : المصنوعة من دقيق القمح الكامل

•      المعكرونة التي تحتوي على الغلوتين : فيها المزيد من البروتين والقليل من الكربوهيدرات مثل دقيق القمح الذي يتألف من الغلوتين المخصب (البروتين الموجود في القمح ولكن أيضا في الشوفان والشعير والبرغل ).

• المعكرونة مع الخضار والقمح الكامل: فهي تجمع بين فوائد القمح والمغذيات النباتية التي تدخل في تكوينها (الجزر، والسبانخ، والطماطم ...).

إلى جانب المعكرونة، يجب أن تأكل الكثير من الخضار للتخسيس من أجل الاستفاد من البروتين النباتي (الفول والمكسرات واللوز والبازلاء والفول السوداني والحمص، المكسرات، ...). 

يمكنك أكل الخضروات المشوية، أو مطبوخة على البخار أو في الحساء الذي يعطيك غحساس بالشبع  كل يوم. في موازاة ذلك سوف تأكل السمك أو اللحوم الخالية من الدهون (الدجاج والديك الرومي ...) وإضافة التوابل .  

ما نوع المكرونة  الأكثر فاعلية لهذا الرجيم الصحي ؟

مؤشر نسبة السكر في الدم

لمعرفة ما هو أفضل نوع من العجين للتخسيس مع هذا النظام الغذائي للرجيم الصحي ، يجب أن تأخذ بعين الاعتبار معيار مؤشر نسبة السكر في الدم وهو الذي يشير إلى قدرة المواد الغذائية على زيادة أو نقصان مستويات السكر لدينا في الدم. ولذلك سوف نختار أكثر التي لها مؤشر منخفض وأنه  الأفضل لانقاص الوزن بسرعة .

هنا المعكرونة مع مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة :

•       سباقيتي /     spaghetti    
•  فيتوتشيني /    fettuccine  
•      ينجويني /    linguine
•      الشعرية /    noodles
•      فطائر اللحم دون صلصة /     Meat dumplings without sauce
•      معكرونة كاملة /   complete spaghetti
•      تورتيليني /    tortellini
•      شعر الملاك /        vermicelli

وهذه بعض الأنواع من المكرونة التي يجب تجنبها  :

•    gnocchi
•      macaroni
•      Macaroni and cheese (prepared food)
•      Asian noodles with rice flour
•      Rice Vermicelli
•        Meat dumplings with sauce

مؤشر الشبع العالي

ومن الجدير مقارنة مؤشر الشبع من كل نوع من المعكرونة لأنه من الواضح أنه عندما يأتي دور اختيار المعكرونة الخاصة لمتابعة هذا الرجيم .

وفي الختام، فإننا نوصي بالأولوية للمعكرونة الكاملة أو الكلاسيكية لأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل من المعكرونة المصنوعة بالبيض. 

كم من الوقت يدوم رجيم المكرونة؟

اتباع نظام رجيم صحي بالمكرونة للتخسيس و فقدان الوزن الزائد يستمر شهر واحد مع 2 فترات مدة  2 أسابيع.

مرحلة فقدان الوزن تستغرق 2 أسابيع مع 2 مرات (6 أيام مع المعكرونة + 1 يوم حر). هذا هو الوقت الذي سوف تفقد فيه كل تلك الكيلوغرامات الزائدة .

تستمر مرحلة الاستقرار أيضا 2 أسابيع. قد ترغب أن تستمر في انقاص الوزن مع عودة للرجيم الصحي و يمكنك ذلك  خلال هذه الفترة ولكن ليس هذا الهدف الأساسي.

 والغرض من هذه المرحلة هو في المقام الأول أن تجعلك تأخذ عادات الأكل الجيدة من أجل عدم استعادة الوزن بعد انتهاء النظام الغذائي الخاص بك والعمل على البقاء منتبه لما تأكل بشكل دائم من أجل الوزن الثابت بالنهاية و هذا اروع شيء تحصل عليه ضمن نظام رجيم صحي  .  

كم من الوزن يمكن أن نفقد مع رجيم المكرونة ؟

مع اتباع نظام رجيم صحي مع رجيم المعكرونة يمكن أن تخسر من 2-3 كيلو في الأسبوع ولكن يجب علينا أن نتعلم عدم جعل الخلافات بين الحين و الأخر و يجب أن يكون الدافع قوي وثابت  من البداية إلى النهاية في الرجيم .

هذا النظام الغذائي الصحي للرجيم يستمر في شهر، وهو رجيم ليس صارما جدا حتى انه ليس مناسب للأشخاص الذين لديهم الكثير من الوزن ليخسرره.

وهذا يعني أن باتباعك رجيم المكرونة بأكمله سوف تنجح في خسارة  حوالي 5 كيلوغرامات في الشهر.

 ما هي فوائد و مزايا رجيم  المكرونة ؟

•      هذا هو النظام الذي يناسب العديد من الأشخاص الذين يحبون المعكرونة (من ذا الذي لا يحب المعكرونة؟). هذا يسمح للشخص الذي يتبع الرجيم بأن لا  يشعر بالإحباط والمزيد من الفرص لفقدان الوزن .
•      هذا هو الرجيم الغير مكلف و الأرخص في التكلفة المعكرونة  فقط 2 يورو للكيلو الواحد في المتوسط
•      المعكرونة سريعة وسهلة التحضير، لذلك هو اتباع نظام غذائي بسيط نسبيا للمتابعة والتنفيذ يوميا
•      فمن السهل جدا أن تختلف النكهات (التوابل والصلصات، والجبن، صلصة الطماطم)
•      هذا هو النظام الغذائي الصحي الذي يعمل لدون قيود صارمة ، والطعام المتنوع ومرحلة الاستقرار تسهل العودة إلى اتباع نظام غذائي صحي

   
  السبعة أيام التي تكون فيها دون رجيم لجعل استراحة لكن يجب بالطبع مراقبة النفس في مدى تعلم العادات الجيدة في الطعام .  

نصائح  يجب أن تطبق أثناء اتباع نظام رجيم صحي  بالمكرونة؟

•      لا تستهلك بالتوازي مع المعكرونة الأطعمة النشوية الأخرى كالخبز .

•     أثناء تناول الطعام إستغرق وقتا طويلا لتناول الطعام وإمضغ الطعام جيدا للمساعدة على الهضم وتعزيز الشبع . كل وجبة يجب أن تستمر مدة لا تقل عن 30 دقيقة.

•      إذا كان لديك تجويف، يمكنك أن تأكل الفاكهة (1 تفاحة، على سبيل المثال).

•      للقضاء على أفضل الدهون والسموم، يجب عليك شرب الكثير من الماء

•      لا تضيف أي دهون

•      ممنوع السكر

•      تناول المعكرونة التي تكون مصنوعة من القمح القاسي و تحتوي على المزيد من البروتين وبالتالي يكون مؤشر الشبع فيها  أعلى من المعكرونة القمح اللين.

•  الصلصات هي التي تجعل المعكرونة مملوءة بالدهون. إذا كنت تحب الصلصات، اطبخها مع الخضروات أو فقط مع الجبن الابيض .معكرونة القمح الكامل غنية بالألياف لذلك ينصح بها. تجنب معكرونة البيض التي فيها مزيد من السعرات الحرارية 130 كالوري في 100g مقابل 90 للمكرونة الكلاسيكية

• لا تطبخ  المعكرونة أكثر من اللازم . إذا كانت المعكرونة مطاطية ، فإنه يؤثر على المضغ وستأكل أكثر ببطء مما يجعلك تفقد الوزن. 

قوائم السبعة أيام التي تشكل رجيم المكرونة؟

سوف تجد أدناه مثالا على قوائم نظام رجيم صحي  مع وصفات للتخسيس مع رجيم المعكرونة.

قائمة يوم 1 من حمية المعكرونة

     الفطور: قهوة أو الشاي + 1 فاكهة
     الغداء: أبيض الدجاج المشوي مع التوابل والخضار على البخار
     العشاء: المعكرونة مع الخضار المشوية

قائمة يوم 2 من حمية المعكرونة

   الإفطار  : شاي +الفواكه
     الغداء: جبن 0٪ للتخسيس و الخضروات على البخار
     العشاء: torsadesمعكرونة  مع الفطر والريحان 

قائمة اليوم 3 من حمية المعكرونة

     الإفطار: 1 قطعة من الخبز المصنوع من الحنطة الكاملة و1 كأس منقوع .
     الغداء: السمك المطبوخ في الفرن مع مسحوق الكاري للذوق والخضروات المطبوخة على البخار
     العشاء: لازانيا مع السبانخ و جبن ريكوتا

قائمة يوم 4 من حمية المعكرونة

     الإفطار: 1 الفاكهة و منقوع
     الغداء: لحم العجل المشوي والقرنبيط
     العشاء: نوع من المعكرونة مع  الخضار المشوية

قائمة يوم 5 من حمية المعكرونة

     الإفطار: توست مع جبن و 1 منقوع
     الغداء: سمك مشوي والخضروات على لبخار
     العشاء: المعكرونة مع البازلاء والخضار المشوية 

قائمة يوم 6 من حمية المعكرونة

     الإفطار: 1 شريحة من الخبز مع المربى بدون سكر و 1 منقوع
     الغداء: لحم مشوي والخضروات المطهوة على البخار
     العشاء: معكرونة torsades مع الخضار المطبوخة في الفرن

قائمة يوم 7 من حمية المعكرونة

يوم حر. أنت حر في القائمة الخاصة بك ولكنعليك تجنب السكريات والدهون.

قائمة يوم 8 من جمية المعكرونة

     الفطور: قهوة بدون سكر و 1 فاكهة
     الغداء: أبيض الدجاج والخضروات المشوية على البخار
     العشاء: المعكرونة مع القليل من الفلفل الأحمر للذوق و الخضار المشوية 

قائمة يوم 9 من حمية المعكرونة

     الإفطار: 1 شريحة من الخبز مع الجبن و 1 منقوع
     الغداء: أسماك مشوية  والخضار على البخار
     العشاء: المعكرونة كلها من القمح مع الخضروات المشوية وسلطة

قائمة يوم 10 من احمية المعكرونة

     الفطور: قهوة بدون سكر و 1 فاكهة.
     الغداء: جبن، ساق الدجاج والخضار على البخار
     العشاء: معكرونة مع الطماطم الطازجة

قائمة يوم 11 من حمية المعكرونة

     الإفطار: توست مع مربى بدون سكر و 1 شاي
     الغداء: لحم مشوي ممكن ديك هندي  مع الخضروات المشوية والجبن
     العشاء: المعكرونة مع البازلاء والخضار المشوية.

قائمة يوم 12 من حمية المعكرونة 

الفطور: قهوة والفواكه الطازجة
     الغداء: سمك مشوي مع الخضار على البخار و1 زبادي 0٪

    العشاء:  الشعيرية حساء مع الخضروات المشوية

قائمة يوم 13 من حمية المعكرونة

     الإفطار: 1 قطعة من الخبز المصنوع من الحنطة الكاملة و1 القهوة بدون سكر
     الغداء: شريحة لحم مشوي  والخضروات المشوية
     العشاء: المعكرونة مع الفلفل والخضروات، 1 شريحة من الخبز مع الجبن

قائمة يوم 14 من حمية المعكرونة

يوم حر. أنت حر في القائمة الخاصة بك ولكن تجنب السكريات والدهون.

وجبة خفيفة : بحلول منتصف الصباح ووقت الشاي بعد الظهر، يمكنك أن تأخذ عصير الفواكه أو الفواكه إذا كان لديك قليلا من الجوع.

 وصفات هذه القوائم ليست سوى اقتراحات، كما ذكر سابقا تحتاج إلى الاستماع إلى جسمك وتكون لديك القدرة على تغيير الأطباق التي تناسب جميع الأذواق. 

القاعدة الوحيدة اثناء اتباع نظام رجيم صحي : المعكرونة تأكل مرة واحدة على الأقل في اليوم، ولا سكر ولا الدهون أو نحو ذلك بنسب صغيرة جدا .

قائمة يوم 15-30 من حمية المعكرونة

بعد 2 أسابيع  الأولى التي ستتبع مرحلة الاستقرار. لن تضطر إلى أكل المكرونة كل يوم في هذه المرحلة ، إلا إذا كنت تريد ذلك . 

يمكنك استئناف القوائم كما هو مبين أعلاه عن طريق زيادة طفيفة في الكمية وإدخال الدهون قليلا في التحضيرات الخاصة بك ولكن بكميات معقولة (1 ملعقة طعام زيت أو زبدة 10G هو الحد الأقصى من الدهون يسمح لكل وجبة) .

كانت هذه تغطية صحبحة لرجيم المكرونة و هو افضل نظام رجيم صحي .